Ο Δήμος Πρεσπών, σε συνεργασία με τη ΚΟΙΝΣΕΠ «Φύση & Πολιτισμός» διοργανώνει σεμινάριο μαγειρικής με τίτλο: «Αρχές μαγειρικής, τοπικά προϊόντα και τοπικές συνταγές» την Δευτέρα 25 Νοεμβρίου στις 7μμ, στην αίθουσα πολλαπλών χρήσεων του Δήμου, στο Λαιμό.
Στόχοι του σεμιναρίου είναι η σωστότερη χρήση υλικών και μαγειρικών εξαρτημάτων, η ανταλλαγή εμπειριών ανάμεσα στις τοπικές κουζίνες και τις διαφορετικές τεχνικές κατά την εκτέλεση της συνταγής. Επίσης, στόχο αποτελεί και η κατάρτιση των συμμετεχόντων στην ομαδική εργασία μέσα σε μια κουζίνα, και,ενδεχομένως, η δημιουργία τοπικής ομάδας μαγειρικής στις Πρέσπες. Εκπαιδευτής θα είναι ο σεφ Γιώργος Τσελίδης. Το σεμινάριο διοργανώνεται στο πλαίσιο του προγράμματος Poliprespa, που υλοποιείται με δωρεά από το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος.
Πρόγραμμα Σεμιναρίου
19:00 – 19:45 θεωρία (τεχνικές, ανταλλαγή απόψεων)
19:45 – 20:45 Πρακτική εξάσκηση
20:45 – 21:00 Συζήτηση- ανταλλαγή απόψεων
Τηλέφωνο Επικοινωνίας για συμμετοχές: 2385351319
Αποποίηση ευθύνης
Ο ιστότοπος είναι μια πλήρως αυτοματοποιημένη υπηρεσία συνάθροισης, ταξινόμησης και ανάρτησης συνοπτικών ειδήσεων και νέων από άλλους ελληνικούς ειδησεογραφικούς ιστότοπους, μέσω της τεχνολογίας RSS. Δεν αναλαμβάνουμε καμία ευθύνη για την επάρκεια, ποιότητα, πληρότητα ή ακρίβεια των ειδήσεων και των νέων που δημοσιεύονται. Δείτε περισσότερα στο τμήμα "Αποποίηση Ευθύνης" των Ορων Χρήσης.