Στην τελική ευθεία για την έλευση των Χριστουγέννων, και όμως, οι ζαχαροπλάστες, όπως και όλοι οι επαγγελματίες, δηλώνουν «πικραμένοι». Κινούνται στον ρυθμό που επιβάλει η πανδημία, και, όπως λέει, ο ξανθιώτης έμπειρος ζαχαροπλάστης Στέλιος Αρσενίου, «η πανδημία έχει επιβάλει έναν ρυθμό, από το ρελαντί μέχρι τον αφανισμό. Αυτός είναι ο ρυθμός της πανδημίας.»
Να διατηρήσουμε χαμόγελο και αισιοδοξία προτρέπει ο πάντα δημιουργικός ζαχαροπλάστης Στέλιος ΑρσενίουΜια «ανάσα» από τα Χριστούγεννα, αλλά η κίνηση στα ζαχαροπλαστεία, τόσο στη Ροδόπη, όσο και στην Ξάνθη, παραμένει υποτονική. Απαγορεύτηκαν οι επισκέψεις σε συγγενικά και φιλικά σπίτια λόγω της Covid-19 -μειώθηκαν και οι πωλήσεις. Όπως τόνισε ο κ. Αρσενίου μιλώντας στην ΕΡΤ Κομοτηνής και στην εκπομπή «Καθημερινές Ιστορίες», «όλοι έχουν πληγεί από δύο ‘τσουνάμι’, το μνημονιακό και το πανδημικό. Οικονομική και υγειονομική η ‘πληγή μας».
Ωστόσο, προέτρεψε όλους και όλες, με πρώτους τους συναδέλφους του να «διατηρούν το χαμόγελο και τη διάθεση που τους έχει απομείνει, ευελπιστώντας ότι κάτι θα αλλάξει στην πατρίδα μας γενικότερα».
ρεπορτάζ-κείμενο-φωτογραφία: Μαρία Νικολάου
Αποποίηση ευθύνης
Ο ιστότοπος είναι μια πλήρως αυτοματοποιημένη υπηρεσία συνάθροισης, ταξινόμησης και ανάρτησης συνοπτικών ειδήσεων και νέων από άλλους ελληνικούς ειδησεογραφικούς ιστότοπους, μέσω της τεχνολογίας RSS. Δεν αναλαμβάνουμε καμία ευθύνη για την επάρκεια, ποιότητα, πληρότητα ή ακρίβεια των ειδήσεων και των νέων που δημοσιεύονται. Δείτε περισσότερα στο τμήμα "Αποποίηση Ευθύνης" των Ορων Χρήσης.