Στην “κορυφή” του κόσμου βρίσκονται τα περίφημα Τρίγωνα Πανοράματος, καθώς σύμφωνα με το Taste Atlas, τα τραγανά και βουτυρώδη γλυκά γεμάτα κρέμα είναι το δεύτερο καλύτερο γλυκό στον κόσμο.
Trigona panoramatos is the #2 best pastry in the world in 2023. View complete TasteAtlas Awards 23/24 lists: https://t.co/OA8VeDecZt
Trigona panoramatos is a traditional Greek sweet pastry originating from the outskirts of Thessaloniki. These crispy and buttery triangular… pic.twitter.com/AkKIMYeq39
— TasteAtlas (@TasteAtlas) December 18, 2023
Πρόκειται για μία σημαντική διάκριση για τη Θεσσαλονίκη, η οποία υπενθυμίζεται πως τον περασμένο Μάϊο βρέθηκε στις κορυφαίες θέσεις της λίστας του Taste Atlas, για τα τοπικά εδέσματα, κατατάσσοντάς την στην 25η θέση στην κατηγορία “100 καλύτερες πόλεις για να δοκιμάσεις ντόπιες γεύσεις”.
Αυτή τη φορά την τιμητική τους είχαν τα Τρίγωνα Πανοράματος, καθώς βρέθηκαν στη δεύτερη θέση στην κατηγορία αρτοσκευάσματα, πίσω από τα γλυκά τραγανά ταρτάκια με κρέμα, Pastel de nata και Pastel de Belém. Όμως μιας και πρόκειται για το ίδιο πορτογαλικό γλύκισμα με μικρές παραλλαγές, τα Τρίγωνα “τερμάτισαν” δεύτερα.
Οι διακρίσεις για την ελληνική κουζίνα δεν σταματάνε εδώ, αφού στην πρώτη πεντάδα της ίδιας κατηγορίας συναντάμε επίσης την Μπουγάτσα Σερρών και τα Πιταράκια της Μήλου, που καταλαμβάνουν την 4η και 5η θέση αντίστοιχα.
Πριν λίγες ημέρες το Taste Atlas δημοσίευσε, όπως κάθε χρόνο, τη λίστα με τις 100 καλύτερες κουζίνες σε όλο τον κόσμο με την ελληνική να κατακτά τη δεύτερη θέση.
Taste Atlas: Δεύτερη στον κόσμο η ελληνική κουζίνα – Τα καλύτερα πιάτα
Την πρώτη θέση μοιράστηκαν η Ιταλία και η Ιαπωνία, οι οποίες κατέγραψαν την ίδια μέση βαθμολογία. Σημείωσαν (με άριστα το 5) βαθμολογία 4,65 και αμέσως μετά ήρθε η Ελλάδα με βαθμολογία 4,64, ενώ την πρώτη πεντάδα συμπλήρωσαν η Πορτογαλία με 4,61 και η Κίνα με 4,59.
The post Taste Atlas: Τα Τρίγωνα Πανοράματος στην “κορυφή” του κόσμου appeared first on kontranews.gr - Τελευταίες εξελίξεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο..
Αποποίηση ευθύνης
Ο ιστότοπος είναι μια πλήρως αυτοματοποιημένη υπηρεσία συνάθροισης, ταξινόμησης και ανάρτησης συνοπτικών ειδήσεων και νέων από άλλους ελληνικούς ειδησεογραφικούς ιστότοπους, μέσω της τεχνολογίας RSS. Δεν αναλαμβάνουμε καμία ευθύνη για την επάρκεια, ποιότητα, πληρότητα ή ακρίβεια των ειδήσεων και των νέων που δημοσιεύονται. Δείτε περισσότερα στο τμήμα "Αποποίηση Ευθύνης" των Ορων Χρήσης.