Ο Σεπτέμβριος πλησιάζει και μαζί του αναμένεται να έρθει νέο «κύμα» ανατιμήσεων σε διάφορα τρόφιμα και εκτιμάται πως θα υπάρξει αύξηση ως και 45% στο ελαιόλαδο. Παράλληλα, λόγω του πολέμου στην Ουκρανία εντείνεται και η παγκόσμια επισιτιστική κρίση και οι ειδικοί υπογραμμίζουν την ανάγκη για βελτιστοποίηση της κατανάλωσης τροφίμων. Μιλώντας στην εκπομπή του τηλεοπτικού σταθμού Alpha, «Alpha τώρα», με τη Βίκυ Χατζή και τον Σταύρο Μονεμβασιώτη o επικοινωνιολόγος και ειδικός σε θέματα βιωσιμότητας και συγγραφέας, Θάνος Μπελαλίδης, υποστήριξε πως το 30% της παγκόσμιας παραγωγής από το χωράφι καταλήγει στα σκουπίδια. Κι αυτή η συμπεριφορά ανέφερε πως επιβαρύνει και τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς, αλλά και το περιβάλλον. Αφενός στην Ελλάδα τόνισε πως μια μέση οικογένεια πετάει τρόφιμα αξίας χιλίων ευρώ κάθε χρόνο, αφετέρου ανέφερε πως παγκοσμίως το ποσό ανέρχεται σε 1,5 τρισ. δολάρια! Σημείωσε, δε, πως τα τρόφιμα που δεν καταναλώνονται και πετιούνται, αντιστοιχούν στο 10% των αερίων θερμοκηπίου. Σε ερώτηση του Σταύρου Μονεμβασιώτη για το πως μπορεί οι Έλληνες να πετούν […]
Πηγή άρθρου
Newsbeast
Αποποίηση ευθύνης
Ο ιστότοπος είναι μια πλήρως αυτοματοποιημένη υπηρεσία συνάθροισης, ταξινόμησης και ανάρτησης συνοπτικών ειδήσεων και νέων από άλλους ελληνικούς ειδησεογραφικούς ιστότοπους, μέσω της τεχνολογίας RSS. Δεν αναλαμβάνουμε καμία ευθύνη για την επάρκεια, ποιότητα, πληρότητα ή ακρίβεια των ειδήσεων και των νέων που δημοσιεύονται. Δείτε περισσότερα στο τμήμα "Αποποίηση Ευθύνης" των Ορων Χρήσης.