Οι ειδικοί ισχυρίζονταν μέχρι πρότινος πως η φρουκτόζη διαταράσσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, αυξάνει το αίσθημα πείνας καθώς και τη λαχτάρα μας για φαγητό. Πρόσφατες έρευνες όμως έδειξαν δείξει πως τα φρούτα δεν είναι εχθρός αλλά φίλος της γυναικείας σιλουέτας. Ο οργανισμός τα έχει ανάγκη ιδιαίτερα τους μήνες του καλοκαιριού. Αλλά υπάρχει ένα εμπόδιο: Η γιατρός Μπάρμπαρα Ρολς, πρόεδρος του τμήματος Επιστήμης της Διατροφής στο πανεπιστήμιο της Πενσιλβάνια ισχυρίζεται: «Όλα τα φρούτα δεν είναι ίδια, όταν μιλάμε για γρήγορο αδυνάτισμα. Οι ποικιλίες που… λιώνουν τα κιλά είναι εκείνες που βρίσκονται στο χαμηλότερο επίπεδο της κλίμακας της ενεργειακής πυκνότητας τροφίμων, (το ποσόν της ενέργειας που περικλείεται σε συγκεκριμένο όγκο τροφής)». Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι Χαμηλής Ενεργειακής Πυκνότητας (ΧΕΠ) τρόφιμα καθώς αποδίδουν λίγες θερμίδες για συγκεκριμένο όγκο τροφής Τα ΧΕΠ τρόφιμα είναι πλούσια σε διαιτητικές ίνες και νερό, λαμβάνουν πολύ όγκο στο πιάτο ενώ περιέχουν ελάχιστες θερμίδες. «Μπορούμε να καταναλώσουμε μεγάλες ποσότητες από αυτές τις τροφές και να νιώσουμε […]
Πηγή άρθρου
Newsbeast
Αποποίηση ευθύνης
Ο ιστότοπος είναι μια πλήρως αυτοματοποιημένη υπηρεσία συνάθροισης, ταξινόμησης και ανάρτησης συνοπτικών ειδήσεων και νέων από άλλους ελληνικούς ειδησεογραφικούς ιστότοπους, μέσω της τεχνολογίας RSS. Δεν αναλαμβάνουμε καμία ευθύνη για την επάρκεια, ποιότητα, πληρότητα ή ακρίβεια των ειδήσεων και των νέων που δημοσιεύονται. Δείτε περισσότερα στο τμήμα "Αποποίηση Ευθύνης" των Ορων Χρήσης.